스테인리스 식기 구매 후 연마제 제거하는 방법
튼튼하며 잘 녹슬지 않다는 이유로 스테인리스 식기를 많이 구매하고 있는데요. 대부분은 세제로 설거지만 하고 바로 사용하고 있습니다. 하지만 스테인리스에 묻어있는 "연마제"는 세제로는 잘 닦이지 않으며 음식과 함께 "연마제를 섭취"할 수 있기에 "연마제를 제거"하는 방법에 대해 알아보겠습니다.
1인 가구에 사용하기 좋은 에델코첸 통 3중 프라이팬
거대한 프라이팬으로 달걀 하나 프라이하고 설거지하려니까 가성비 안 맞아서 쿠팡에서 "에델코첸 통 3중 프라이팬"을 구매하였습니다. 검은색의 튼튼한 박스로 이쁘게 포장되어 왔네요. 역시 쿠팡의 로켓 배송은 빠르네요. 배송을 위해 고생하시는 분들 모두 감사합니다.
박스를 벗기면 비닐과 간지로 한번 더 포장되어 있습니다. 작은 차이지만 신경을 많이 쓴 부분이 느껴져 구매하길 잘했다는 생각이 들었네요. 구성품으로 설명서 한 장과 본품인 통 3중 프라이팬이 들어있습니다.
에델코첸 설명서에는 스페인리스 세척법, 스테인리스 사용법이 자세하게 설명되어 있으며, 스테인리스 식기를 깔끔하고 오래 사용할 수 있도록 많은 신경을 써주고 있는 에델코첸입니다.
에델코첸 통 3중 프라이팬의 외면입니다. 인덕션 스테인리스로 알려진 430 소재를 사용하여 인덕션은 물론 가스레인지, 버너 등의 열원에서 사용이 가능하며 오븐에서도 사용가능하나 변색이 될 수 있으니 주의해서 사용하면 좋을 것 같네요.
에델코첸 통 3중 프라이팬의 내면입니다. 모든 스테인리스 식기의 대표 소재인 304 소재를 사용하였으며, 염분과 산성, 알칼리성에 강하며 변색 걱정 없이 조리에 최적화되어 달걀프라이나 군만두 등을 맛있게 만들 수 있습니다. 또한 독보적인 코팅기술을 소유한 스위스의 "ILAG"사의 논스틱 일락 코팅을 적용하여 눌어붙지 않으며 코팅이 벗겨지더라고 스테인리스 제품이라 안심할 수 있네요.
"에델코첸 통 3중 프라이팬"에는 뚜껑이 포함되어 있어 군만두, 달걀프라이, 생선구이 등의 음식을 만들 때 기름 튀는 것을 어느 정도 방지해 주어 깔끔한 주방을 유지하는데 도움을 줄 수 있어 너무 좋을 것 같네요.
스테인리스 "연마제" 세척법
하지만 아무리 좋은 스테인리스 제품이라도 "연마제"가 묻어있기 마련인데요. "연마제"는 스테인리스의 표면을 깎거나 매끄럽게 만들기 위해 사용이 되며 연마제 성분이 일부 남아 있어 완전히 제거되지 않은 상태에서 판매되며 2A등급 발암 물질이 함유되어 있어 확실하게 제거를 하게 좋은데요. "연마제"를 없애는 스테인리스 세척법에 대해 말씀드리겠습니다.
우선 식용유와 키친타월을 준비해 줍니다. 식용유를 키친타월에 적셔 스테인리스 제품을 닦아주는데요. 식용유의 점성을 이용하여 묻어있는 연마제 가루를 닦아주는 역할을 하기 때문에 3~4번 정도 충분히 닦아주는 게 좋습니다.
시커먼 가루가 계속 묻어 나오는데 이 녀석들이 바로 "연마제"입니다. 연마제의 성분으로는 스테아르산, 산화알루미늄, 탄화규소 등이 존재하지만 이 중 "탄화규소의 경우 국제암연구소에서 선정한 2A등급의 발암 물질"로 알려져 있습니다.
연마제를 어느 정도 닦아낸 제품을 물에 넣고 식초를 적당히 부어 10 ~ 15분 정도 끓여 줍니다. 식초를 사용하는 이유는 연마제 성분 중의 하나인 "산화알루미늄 성분" 때문이며, 산화알루미늄 성분이 식초의 "초산성분"과 합쳐져 "초산알루미늄"으로 변경되어 물로 제거하기 쉬워지기 때문입니다.
연마제 제거 세척 시 주의 사항
베이킹소다를 사용하여 세척하는 경우 프라이팬처럼 코팅이 되어 있는 곳에 베이킹소다가 닿을 시 코팅력이 현저히 떨어질 수 있으므로 베이킹소다 사용 시 주의가 필요합니다. 코팅면의 경우 부드러운 스펀지에 중성세제를 사용한 세척만으로 충분한 세척이 가능합니다.
식초를 이용한 세척이 끝났다면 주방세제를 이용하여 부드러운 수세미로 세척을 해주면 "연마제 제거를 위한 세척"이 모두 끝이 났습니다.
스테인리스 "연마제" 세척법 마무리
연마제 세척이 전부 끝난 스테인리스 식기가 잘 닦였는지 키친타월로 한번 더 닦아보았습니다. 세척 전과를 다르게 물기만 묻어 나오는 게 말끔하게 잘 제거가 되었네요. 연마제 제거는 스테인리스 제품을 살 때 처음 한 번만 해주면 되기 때문에 귀찮더라도 나와 내 가족을 위한다는 생각으로 잘 세척하여 건강하고 깔끔하게 사용하면 좋겠습니다. 이상으로 스테인리스 식기 구매 후 연마제 제거하는 방법에 대한 리뷰를 마칩니다.
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