진짜 옛날 양념 곱창 볶음의 맛!! 상대원동 먹자곱창 리뷰

진짜 옛날 양념 곱창 볶음의 맛!! 상대원동 먹자곱창 리뷰

경기 성남시 중원구 상대원동에 위치한 "먹자곱창"은 곱창전골, 곱창볶음 전문점으로써 30년 넘게 한자리에서 영업을 이어온 성남 전통 맛집입니다. 어릴 때 먹었던 옛날 양념 곱창맛 그대로를 느낄 수 있는 대한민국 최고의 곱창 맛집!! "먹자곱창"을 소개합니다.

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상대원 맛집 먹자곱창

이번에 함께 일하는 직원이 저녁으로 곱창을 먹자고 하여 처음으로 "먹자곱창"을 방문하게 되었는데요. 상대원에서 오래 살았지만 처음 보는 식당이었습니다. 사장님 말씀으로는 30년이 넘었다고 하셨는데 한 곳에서 이렇게 오래 장사할 정도면 찐맛집이라는 생각이 들어 얼른 먹어보기 위해 자리를 빠르게 잡았습니다. 상대원 시장 안에 있는 "먹자곱창"의 "양념곱창볶음"은 어떤 맛이었을까요?

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상대원시장 내 먹자곱창

먹자곱창 외부 전경

상대원 시장 내 "먹자곱창"의 외부 전경입니다. 간판이 오래돼서 불이 안 들어오는 건지 처음엔 문 닫은 줄 알고 돌아가려고 했으나 내부에 불이 켜져 있어 영업하는 걸 알 수 있었습니다. 정말 오래된 음식점의 느낌이 물씬 나네요.

먹자곱창 내부 전경

"먹자곱창"의 내부 전경입니다. 옛날 느낌이 물씬 나는 장판에 오래된 건물 내부의 모습과 좌식 테이블까지 시골에 있는 식당을 간 건지 과거로 돌아간 건지 너무 정겹고 아련한 추억이 떠오르며 기분이 좋아졌던 내부 모습이었네요.

먹자곱창 메뉴판

"먹자곱창"의 "메뉴판"입니다. 가격은 대체적으로 무난했으며 곱창볶음이 1인분에 10,000원이면 조금 비싼 편이 아닌가라는 생각을 했네요. 같이 온 직원의 제안으로 "곱창볶음 3인분"을 주문하였습니다. 사장님께서 맵기 정도도 물어보셔서 술안주로 할 거니까 매콤하게 만들어 달라고 말씀드렸네요.

밑반찬 세팅

"곱창볶음" 주문 후 밑반찬과 함께 자리 세팅이 됩니다. 김치, 멸치볶음, 무생채 등 간단한 반찬이지만 하나하나 깔끔하게 나오는 게 너무 좋았네요. 특히 바로 만드셨다는 무생채의 맛은 환상적이었습니다.

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먹자곱창 곱창볶음 3인분

양념곱창볶음 3인분

어마무시하게 많은 양이 나온 "곱창볶음 3인분"입니다. 메뉴판만 보고 곱창볶음이 1인분에 10,000원이라 너무 비싼 거 아닐까 생각했는데 1인분에 15,000원은 받아도 될 만큼의 양이 나와 가성비갑의 맛집이라는 생각으로 바뀌게 되었네요.

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곱창볶음 한쌈

"양념곱창볶음"의 매콤한 냄새에 이끌려 사람 얼굴만 한 깻잎에 오동통한 양념곱창과 마늘, 고추 하나씩 얹어 한쌈 싸서 야무지게 먹어보았습니다. 얼큰한 양념맛에 정신을 못 차리고 있을 때쯤 고소한 맛으로 매운맛을 중화시켜 주는 곱창의 쫄깃한 식감이 환상의 조화를 이루며 맛있게 넘어가는 "먹자곱창"의 "곱창볶음"은 쌍따봉이 나올 만큼 최고의 맛이었네요.

어릴때 먹었던 바로 그맛!!

 정신없이 먹다 보니 문뜩 어릴 때 분식집에서 먹던 곱창볶음이랑 똑같은 맛이 느껴지면서 행복한 미소가 절로 나왔습니다. 가늘게 썰은 양배추와 깻잎 그리고 양념이 잘 배어있어 쫄깃하고 맛있는 당면이 옛날 느낌 그대로의 맛으로 아직 남아있다는 것이 정말 30년을 넘게 음식을 만들어 오신 걸 알 수 있게 끔 옛날 그 맛을 간직하고 있었네요. 여기는 무조건 단골 확정입니다.

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먹자곱창 볶음밥 & 마무리

볶음밥 마무리

행복함과 즐거움으로 정신없이 "곱창볶음"을 음미하다 보니 어느덧 모든 음식의 마무리인 "볶음밥"을 먹게 되었습니다. 얼큰하고 맛있는 양념이 처음부터 끝까지 함께 하며 먹는 동안 스트레스도 함께 날려 보내고 치열했던 하루를 기분 좋게 마무리하게 해 주었네요. 아무리 맛있는 음식이 다양하게 만들어지고 특이한 외국 음식을 편하게 맛볼 수 있는 세상이어도 역시 어릴 때 먹었던 추억의 옛날 음식만큼 기분 좋은 음식은 없는 것 같습니다. 이상으로 진짜 옛날 양념 곱창 볶음의 맛!! 상대원동 먹자곱창 리뷰를 마칩니다.