날씨 정말 춥다~~~ 추어탕 맛집!! 청담추어정 포장 리뷰
경기 성남시 수정구에 위치한 "청담추어정 본점"은 미꾸라지를 곱게 갈아 더욱 고소하고 맛있는 추어탕을 판매하고 있으며, 수제 돈가스, 보리굴비, 미역국 등 고객의 입맛에 맞추어 다양한 음식들 또한 판매하고 있습니다. 쌀쌀해지는 가을, 겨울에 건강을 위한 음식 "청담추어정 추어탕"을 소개합니다.
비가 내린 뒤 날씨가 하루가 멀다 하고 쌀쌀해지고 있는데요. 새벽에는 영하권으로 내려갈 정도로 많이 추워졌고 면역력 또한 많이 약해져 기침이나 몸살이 오고 있습니다. 그러다 보니 가장 생각나는 음식이 "추어탕"이었는데요. 성남에서 가장 유명하고 사람이 바글바글한 "청담추어정 본점"에서 "추어탕" 하나를 포장하게 되었습니다. 매장에서 직접 먹을 때는 정말 맛있었는데 포장해 온 음식은 어땠을까요?
청담추어정 추어탕 포장
야무지게 한 끼 먹기 위해 "청담추어정"에서 포장을 해왔습니다. 하얀 봉지에 깔끔하게 담겨있는 "추어탕"의 모습에 음식 하나하나에 정성을 다하는 것이 느껴졌네요.
"청담추어정"의 "추어탕 1인분"엔 부추 한 봉지, 들깻가루, 다진 마늘, 청양고추, 제피가루가 함께 들어있습니다. 봉지 가득 들어있는 부추를 보니 벌써부터 건강해지는 것 같네요.
제피가루란?
제피열매를 말려 가루로 만든 향신료로서
그 향이 독특하여 추어탕의 비린맛을 없애주고 식욕을 돋우어 줍니다.
열량이 낮아 다이어트에 효과적이며, 불면증에 도움이 된다고 하네요.
추어탕 팩을 뜯어 냄비에 부어주었습니다. 차가웠는데도 불구하고 고소한 향이 거실 가득 퍼지는 게 입안에도 침이 가득 고이기 시작했네요.
청담추어정 추어탕과 함께 추운 날씨 이겨내기
펄펄 끓인 추어탕 위에 부추, 다진 마늘, 들깻가루, 제피가루를 올려주면 "청담추어탕" 완성입니다. 매장에서 먹었던 것보다 더 괜찮은 모습인데요. 과연 맛은 어떨지 너무 기대가 됩니다.
전자레인지에서 바로 꺼내 갓 지은 "햇반"을 "추어탕"에 바로 부어줍니다. 뜨끈한 추어탕을 먹어 볼 생각에 벌써부터 추위가 날아가는 느낌이네요.
부추 가득 추어탕 한 숟가락 먹어봅니다. 뜨끈하고 고소한 맛에 몸이 따뜻해지며 몸살이 사라지는 느낌이 들었네요. 먹다 보면 특유의 제피향이 나는데 추어탕의 고소함과 잘 어우러져 거부감 없이 아주 맛있었습니다.
청담추어정 추어탕 마무리
이번엔 엄마표 열무김치를 야무지게 잘라 추어탕과 함께 먹어 봅니다. 아주 맛있게 익어 입 안 가득 침샘을 자극하는 열무김치와 고소한 추어탕의 환상조합이 추위에 덜덜 떨던 몸을 녹여주고 잃었던 입맛을 올려주어 추위를 견딜 수 있는 건강을 얻게 해 준 것 같았습니다. 먹는 내내 땀 흘리며 얼마나 즐겁고 맛있게 먹었는지 몇 팩 더 사야겠다는 생각이 들었네요. "청담추어정"의 "추어탕"은 그 자체로도 비린내 없이 매우 맛있어 매장이 늘 사람으로 가득했는데요. 포장 제품 또한 매장에서 먹은 것처럼 너무 맛있고 좋았습니다. "청담추어정 쇼핑몰"도 있으니 택배로 주문해 봐야겠네요. 이상으로 날씨 정말 춥다~~~ 추어탕 맛집!! 청담추어정 포장 리뷰를 마칩니다.
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