을지대학교 성남 캠퍼스 삼겹살 맛집!! 은행나무집 리뷰
경기 성남시 중원구 삼겹살 맛집인 "은행나무집"은 남한산성역 1번 출구에서 892m 거리에 위치하고 있으며 "을지대학교 성남 캠퍼스" 맞은편에 자리 잡고 있습니다. "국내산 암퇘지만을 사용하며 당일 도축, 당일 판매를 원칙"으로 하는 "고기에 진심"인 "은행나무집"을 소개합니다.
이번에 친구와 함께 저녁 식사를 먹기 위해 삼겹살집을 알아보던 중 은행시장 근처에 "은행나무집"이라는 매장이 생겨 한번 방문해 보기로 하였습니다. "국내산 암퇘지 생고기 전문점"이라고 하는데요. 고기가 정말 맛있다는 리뷰를 보고 "은행한판"을 먹기로 하였습니다. 과연 그 맛은 어땠을까요?
주소: 경기 성남시 중원구 산성대로 544 1층
영업시간: 월 - 토 / 11:00 - 23:00
라스트오더: 22:00
정기휴무: 매주 일요일
매장전화: 0507-1356-7480
은행시장 삼겹살 맛집!! 은행나무집
"국내산 암퇘지 생고기 전문점"인 "은행나무집"의 외부 전경입니다. 생긴 지 얼마 안 된 매장인지 굉장히 깔끔한 외부와 엄청난 크기의 간판이 상당히 인상적이네요.
"은행나무집"의 내부 전경입니다. 깔끔하고 넓은 내부 공간으로 가족이나 단체가 식사를 하더라도 충분히 수용이 가능해 외식하러 오기에 너무 좋아 보이네요.
"은행나무집"의 "메뉴판"입니다. 다양한 먹거리가 보이는데요. 여러 부위를 먹어보기 위해 "은행한판"을 주문하였습니다. 그리고 소주와 맥주도 주문하였는데요. "이벤트 기간으로 소주 1,000원, 맥주 2,000원에 판매(카드 결제 가능)"하고 있었습니다.
주문 완료 후 바로 자리세팅을 해주었습니다. 4가지 기본 반찬과 쌈, 고기에 찍어 먹는 소금과 쌈장이 기본으로 준비되었네요.
손님들이 많아서 그런지 회전율이 좋아 쌈채소들이 너무 싱싱하고 좋네요. 요즘엔 미나리가 비싸져서 따로 주문해야 하는 매장도 많아졌는데 여기는 기본으로 나오니 매우 만족스러웠습니다.
쌈이나 반찬 등이 부족할 경우 정갈하고 먹음직스럽게 준비되어 있는 셀프바에서 간편하게 추가 이용할 수 있습니다.
자리 세팅 후 바로 "은행한판"이 나왔습니다. "뼈삼겹살 200g + 목삼겹살 200g + 껍항정살 100g"으로 구성되어 다양한 부위를 한 번에 즐길 수 있는데요. 고기 빛깔이 너무 영롱한 게 엄청 신선해 보이고 너무 맛있게 보입니다.
가장 먼저 껍항정살과 뼈삼겹살을 구워보도록 하겠습니다. 지방과 살코기의 비율이 환상적인 "껍항정살"과 미치도록 두툼한 "뼈삼겹살"의 모습을 보니 "고기로만 승부하겠다"는 은행나무집의 "진심"을 알 것 같았네요.
노릇노릇 익어가는 삼겹살을 바라보며 미치도록 더운 여름에 고기 구울 엄두도 못 내던 게 엊그제 같은데 어느덧 선선한 바람이 불어 이렇게 고기 굽는 냄새를 즐길 수 있다니 우리나라의 사계절이 있음에 감사하고 빨리 익어서 얼른 먹어보고 싶다는 생각이 들었네요.
맛있게 익은 "껍항정살" 한 점을 채소와 함께 한쌈 야무지게 싸서 맛을 보았습니다. 지방과 살코기의 절묘한 조합과 껍데기의 꼬들꼬들함이 완전 일품인 "껍항정살"의 맛을 보니 "뼈삼겹살"과 "목삼겹살"을 얼른 먹어봐야겠네요.
마무리로 삼겹살 후식의 꽃 "된장찌개"를 주문하였습니다. 보글보글 구수한 냄새가 코 끝을 자극하며 뚝배기 한가득 들어있는 두부가 너무 먹음직스럽게 보여 된장찌개의 맛을 더욱 증폭시켜 주었네요. 역시 고기의 느끼함을 달래기엔 된장찌개가 최고인 것 같습니다.
고기에 진심인 삼겹살 맛집!! 은행나무집 마무리
이번에 친구와 함께 저녁식사로 맛있게 즐긴 "은행나무집"에 다녀왔는데요. 돼지고기의 신선함을 그대로 즐길 수 있는 매장을 발견한 거 같아 너무 만족스러웠습니다. 선선한 바람이 불 때 딱 먹기 좋은 "국내산 암퇘지 생고기 전문점 은행나무집"의 "은행한판"은 가족들과 함께 또 즐기러 가고 싶네요. 이상으로 을지대학교 성남 캠퍼스 삼겹살 맛집!! 은행나무집 리뷰를 마칩니다.
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