식사하셨나요? 마라탕집에서 만난 교동짬뽕의 맛!! 신마라명가 신구대점 배달 리뷰
경기 성남시 중원구에 위치한 "신마라명가 신구대점"은 "신구대학교" 정문 맞은편에 위치하고 있습니다. "마라탕"과 "마라샹궈"를 메인으로 "짜장면"과 "교동짬뽕", "꿔바로우" 등 다양한 중화요리의 맛을 선사하는 "신마라명가 신구대점"을 소개합니다.
서늘해진 날씨를 온몸으로 느낀 하루를 따끈하고 얼큰한 국물 맛으로 보상받기 위해 "쿠팡이츠"로 "짬뽕"을 찾아보게 되었습니다. 그러다 "신마라명가 신구대점"에서 "교동짬뽕"을 판매하고 있는 것을 발견하고 주문하게 되었는데요. 과연 마라탕집에서 만들어 내는 "교동짬뽕"의 맛은 어땠을까요?
주소: 경기 성남시 중원구 광명로 380, 1층
영업시간: 월 - 토 / 18:00 - 04:30
정기휴무: 매주 일요일
매장전화: 031-736-3666
새로운 교동짬뽕의 맛!! 신마라명가 신구대점
"쿠팡이츠" 배달 주문 후 약 20분 만에 "신마라명가 신구대점"의 "교동짬뽕"이 도착하였습니다. 국물 하나 흐르는 곳 없이 깔끔하게 잘 포장되어 잘 왔네요. 포장 상태는 일단 너무 마음에 듭니다.
"신마라명가 신구대점"의 "군만두(6,000원)"입니다. 갓 구워내 따뜻함이 느껴지고 고소한 향이 미친 듯이 코 끝을 자극해 식욕을 올려주며 크고 널찍한 군만두의 모양이 굉장히 먹음직스럽게 보이네요.
국물과 면을 따로 분류하여 개별 포장해 놓은 "교동짬뽕 곱빼기(10,000원)"입니다. 개별 포장이 된 만큼 짬뽕 국물은 본연의 깊은 맛을 잃지 않았고 면 또한 붇지 않아 쫄깃한 식감을 그대로 유지할 수 있게 해 주었네요. 음식에 대해 진심이 느껴지는 사장님의 마음이 보이는 것 같습니다.
마치 삼선짬뽕을 시켰다고 느껴질 만큼 해산물이 한가득 들어있는 "신마라명가 신구대점"의 "교동짬뽕"입니다. "얼큰한 짬뽕향"과 "아낌없이 팍팍 넣은 해산물의 양"이 아주 마음에 쏙 들었네요.
"교동짬뽕" 특유의 다진 고기와 해산물, 갖은 채소와 함께 한 젓가락 맛을 보았습니다. 쫄깃한 면발과 아삭한 채소, 고소한 고기와 바다향이 깊게 퍼지는 해산물의 맛이 입안에 고루 퍼지며 "전국 5대 짬뽕"의 진수를 느낄 수 있었네요. 마라탕집이라 그런지 짬뽕 국물에는 일반 중국집에서 느껴보지 못한 특유의 향신료 냄새와 마라 느낌의 얼큰함(?)이 강하게 느껴졌습니다. 처음엔 낯선 느낌이라 의아해했는데 계속 먹다 보니 상당히 끌리는 맛이라 남은 국물에 밥까지 말아먹었네요.
간장에 야무지게 찍어 "군만두"도 한점 맛보았습니다. 만두맛은 어딜 가나 비슷하지만 바삭함과 따뜻함을 먹는 동안 계속 느낄 수 있어서 너무 좋았네요. 다른 매장의 경우 미리 튀겨놓을걸 다시 튀겨 기름이 줄줄 흐른다거나 금방 눅눅해져 바삭한 식감이 많이 줄어 군만두는 배달로 잘 안 시키는데 "신마라명가 신구대점"의 "군만두"는 무조건 주문입니다.
신구대학교 교동짬뽕 맛집!! 신마라명가 신구대점 마무리
이번에 "신마라명가 신구대점"에서 배달 주문한 "교동짬뽕"을 맛보았는데요. 개인적으로 마라탕집에서 짬뽕을 판매하는 것도 신기했지만 마라탕집만의 특유의 짬뽕 맛을 느낄 수 있어서 너무 신선하고 좋았습니다. 꼼꼼하게 음식을 포장해 주어 매장에서 바로 먹는 듯 너무 맛있게 먹을 수 있게 해 준 사장님의 노고에 감사드리며, 다음엔 매장에 직접 찾아가 맛보고 싶네요. 이상으로 식사하셨나요? 마라탕집에서 만난 교동짬뽕의 맛!! 신마라명가 신구대점 배달 리뷰를 마칩니다.
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