인천 송도 맛집!! 점심엔 역시 백채김치찌개 송도점

인천 송도 백채 김치찌개

인천 송도 맛집!! 얼큰한 돼지고기 김치찌개 백채김치찌개 송도점 리뷰

인천 송도 맛집인 백채김치찌개를 먹기 위해 그 전날 친구들과 술을 미친 듯이 마시고 숙취해소를 위해 방문하게 되었습니다. 유산균과 비타민C가 풍부한 상큼한 묵은지와 얼큰하게 속이 풀리는 국물의 맛으로 건강한 숙취해소에 도움을 주는 백채김치찌개 송도점의 돼지고기 김치찌개는 얼마나 맛있을까요?

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인천 송도 백채김치찌개 송도점 위치

백채김치찌개 송도점 야외 주차장

인천 송도에 위치한 맛집인 백채김치찌개 송도점에 도착하면 야외주차장이 준비되어 있는데요. 백채김치찌개 이외에 다른 가게들이 공용으로 사용하다 보니 자리가 거의 없었습니다. 남들보다 30분 일찍 와서 아침 겸 점심으로 드신다고 생각하면 주차는 편하게 하실 수 있을 것 같습니다.

백채김치찌개 송도점

주차를 마치고 주변을 보니 가게가 보이지 않더라고요. 그래서 한참을 찾았는데 야외 주차장 입구를 기준으로 왼쪽 끝에 보면 모퉁이 쪽으로 작게 백채김치찌개 입구가 있었습니다. 나무에 가려지고 간판도 작아서 처음엔 잘못 온 줄 알았습니다. 생각보다 어렵게 찾아서인지 가게 간판 보니 반갑더라고요.

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인천 송도 백채김치찌개 송도점 3인세트 메뉴

백채김치찌개 3인세트 중 라면사리

"백채김치찌개 3인세트메뉴(돼지고기백채김치 3인 + 달걀말이 + 라면사리 1개 + 밥 3그릇)"를 시키고 잠시 기다리고 있으니 "라면 사리 1개"가 먼저 나왔습니다. 개인적으로 라면을 좋아해 추가로 1개 더 달라고 하였네요. 보기만 해도 뿌듯한 라면사리입니다. 얼른 끓여서 먹고 싶네요.

백채김치찌개 3인세트 중 달걀말이

백채김치찌개 3인세트 중 "달걀말이"가 나왔습니다. 갓 구워 나온 달걀말이의 향이 케첩과 머스터드의 향과 어우러져 새콤 달콤하면서 고소한 향이 올라와 군침이 줄줄 흘렀습니다.

캐찹과 머스타드의 조화가 어우러진 달걀말이

케첩과 머스터드의 아름다운 조화로 달걀말이의 밋밋할 수 있는 맛을 추가하여 더욱 극대화된 달걀말이의 맛을 느낄 수 있게 해 줍니다.

두툼하고 고소한 달걀말이

두툼한 달걀말이의 모습은 어느 지점을 가도 똑같더라고요. 재료를 아끼지 않고 고객 만족에 최선을 다하는 모습이 음식을 통해서 진하게 느껴져 오고 있었습니다.

백채김치찌개 3인세트 중 대접밥

백채김치찌개 3인세트 중 "대접 공깃밥"입니다. 넓은 그릇에 공깃밥을 주는데요. 김가루를 뿌리고 김치찌개의 건더기를 먹기 좋게 잘라 슥슥 비벼 먹으면 백채김치찌개만의 "꿀맛 비빔밥"을 맛볼 수 있습니다.

백채김치찌개 3인분

백채김치찌개 3인세트 중 "백채김치찌개"입니다. 국물이 많아 김치만 둥둥 떠있는 것처럼 보이지만 국물도 진하고 밑에 깔린 돼지고기가 엄청 두툼합니다. 다들 첫 모습에 실망하지만 맛을 보면 중독된 듯이 계속 먹게 되는 마력이 있습니다.

백채김치찌개 두툼한 돼지고기

집게로 밑을 긁으면 큼지막한 돼지고기가 올라오는데요. 적절한 비계와 살코기의 모습을 보고 있으면 그냥 통으로 들고 가서 혼자 먹고 싶을 정도입니다. 돼지고기는 생각보다 많이 들어있어 남자 셋이 먹어도 고기가 남았을 정도였네요.

보글보글 맛있게 익어가는 김치찌개

고기와 김치를 먹기 좋게 잘라주고 약 5분 정도 끓여줍니다. 보글보글 익어가는 김치찌개를 바라보며 한참을 멍하게 있어주면 어느새 김치찌개를 맛있게 먹을 시간이 오게 됩니다.

꿀맛 백채김치찌개 비빔밥

김치찌개가 익는 걸 기다리며 약간 식어준 밥 위에 뜨끈한 두부와 돼지고기 김치를 얹어 쓱쓱 비벼주면 환상의 맛인 "백채김치찌개 비빔밥"이 탄생합니다. 조미김의 짭조름함과 묵은지의 새콤함, 돼지고기의 부드러움과 두부의 담백함이 어우러져 밥이 목구멍으로 다이빙을 하는 듯한 느낌으로 먹을수록 기분이 좋아지고 술이 깨는 긍정의 기운을 느낄 수 있었습니다.

백채김치찌개 라면

다 떠서 먹고 남은 국물에 라면사리를 투하하여 식사의 피날레를 장식해 줍니다. 보글보글 끓고 있는 국물 안에 쫄깃하게 익어갈 라면사리를 기다리며 대접밥에 남아있는 음식들을 빠르게 뱃속으로 비워줍니다.

쫄깃하게 익은 라면

순삭 라면

쫄깃한 라면을 번쩍 들어 올린 모습을 아름답게 찍어주고 라면을 빠르게 건져가는 모습도 찍어줍니다. 순식간에 사라진 라면이었습니다. 2개 넣으면 배부르다고 투정 부리더니 완벽하게 싹 쓸어갔네요. 얼큰한 국물에 면까지 먹고 나니 확실히 숙취해소도 되고 배도 든든해지는 게 너무 좋았습니다.

정성의 백채김치찌개 송도점

친구들이랑 배 터지게 먹고 나와 기둥을 바라보니 백채김치찌개의 신념이 적혀 있는 걸 볼 수 있었습니다. 이 글답게 정말 정성이 가득한 느낌이었으며, 맛있고 즐겁고 행복하게 먹었던 점심이었습니다. 역시 한국인은 김치가 있어야 되네요.

이상으로 인천 송도 맛집!! 얼큰한 돼지고기 김치찌개 백채김치찌개 송도점 리뷰를 마칩니다.